Ze směsi navlhčenýma rukama tvarujte malé válečky – čevabčiči. Zprudka je osmahněte na pánvi ze všech stran, podlijte trochou vody a ještě krátce asi 5 minut poduste.
Brambory oloupejte, nakrájejte na větší kostky a uvařte doměkka v osolené vodě.
Podávejte s vařenými bramborami, lžičkou hořčice a nadrobno nakrájenou cibulí.