Máslo ušleháme s mlékem, přidáme rozmixovanou šunku, cibuli a dochutíme hořčicí a solí. Vše spolu vyšleháme.
Recept pokračuje na další straně
ŠUNKOVO-ŘEDKVIČKOVÁ
100 g šunky
1 kostku Lučiny (může být i tavený sýr)
1 lžíci másla
2-3 ředkvičky
Postup:
Šunku rozmixujeme s máslem a sýrem, přidáme nasekané ředkvičky (nestrouháme – jinak bude pomazánka vodnatá).
125 g brynzy
100 g jemného tvarohu
1 lžíci bílého jogurtu
Pažitku, cibulku nebo jiné bylinky dle chuti
Špetku sladké papriky
Postup:
Vše smícháme (brynzu roztlačíme vidličkou) a podáváme na chlebíček ozdobené jarní cibulkou. Do pomazánky můžete přidat nadrobno nakrájenou cibulku, nebo bylinky podle chuti.
MRKVOVÁ S JOGURTEM
Potřebujeme:
150 ml bílého smetanového jogurtu
100 g jemného tvarohu nebo pomazánkového másla
Hrst najemno nastrouhaného sýra
1 mladou mrkev
Pažitku a sůl
Postup:
Mrkev očistíme a nastrouháme najemno, Přidáme nadrobno nasekanou pažitku, sýr, tvaroh rozmíchaný s jogurtem a můžeme trošku dosolit.