Na prochladlý korpus naneste celý šlehačkový krém. Ten bohatě posypte připraveným ovocem. Nakonec polijte Zlatým klasem připraveným podle návodu – do 0,5 l vody přidejte pomerančový sirup dle chuti, nasypte prášek a vařte do zhoustnutí.
Hotovou polevu okamžitě rozlijte po celé ploše koláče. Pracujte rychle, aby se nevytvořila „kůže.“ Hotový dezert dejte do lednice minimálně na 4 hodiny. Můžete servírovat! Dobrou chuť.