V jedné misce smíchejte všechny sypké suroviny a ve druhé zase všechny tekuté přísady kromě ovoce a povidel. Nakonec vše dobře promíchejte až dostanete hladké těsto.
Švestky nakrájejte na malé kousky a smíchejte s borůvkami a povidly.
Menší plech vyložte papírem na pečení a vlijte polovinu těsta. Rovnoměrně naskládejte ovoce a zalijte druhou polovinou. Pečte asi půl hodiny v předehřáté troubě na 180°C.
