Nakoupili jste moc jablek? Nevíte co s nimi, aby se nezkazila? Vyzkoušejte skvělý jablečný koláč z vláčného kynutého těsta jako od babičky. Lahodná chuť jablečné náplně s rozinkami a skořicí zachutná každému. Příprava je až neuvěřitelně snadná a výsledek stojí za to! Uvidíte, že si ho úplně zamilujete!
Ingredience
Na těsto
- 40 dkg hladké mouky
- 10 dkg tuku
- 1 vejce
- 1 kostka droždí
- 1 kávová lžička cukru
- 1,5 dl mléka
- špetka soli
- 1 lžíce oleje
Na náplň
- 1,5 kg jablek
- 1 polévková lžíce cukru (podle chuti)
- 5 dkg rozinek
- kůra z jednoho bio citronu
- 1 sáček vanilkového cukru
- mletá skořice podle chuti
- 4 lžíce meruňkového džemu
Na dokončení
- 1 vejce k pomazání
- 1 sáček vanilkového cukru