Živil se prodejem bylin a rostlin, které nasbíral. Dokonce tvrdil, že během svého cestování poznal muže, kterému bylo dokonce 500 let. Právě ten ho naučil zásady zdravé výživy a poradil mu, jak se dožít co nejvyššího věku.
Li tvrdil, že tajemstvím jeho neuvěřitelné dlouhověkosti jsou vnitřní mír a klidná mysl spojené s technikami dechových cvičení. Jak už jsme ale popisovali na začátku, velký vliv na jeho zdraví měla i jeho strava. Li se dožil neuvěřitelně vysokého věku – 256 let. Na smrtelné posteli poté pronesl „Dokázal jsem všechno, co jsem na tomto světě dokázat měl“.
