Měkké a vzdušné placky na kefíru. Rychle se připraví, dlouho zůstávají měkké, neabsorbují hodně rostlinného oleje . Připravit je můžete jen tak nebo s libovolnou náplní dle vašeho výběru.
Potřebujeme:
Kefír, 500 ml;
Zakysaná smetana, 2 lžíce;
Mouka, 800 g;
Sůl, špetka;
Cukr, 2 lžíce;
Soda, 1 lžička;