Kuchyně je srdcem domova, kde se připravují pokrmy pro celou rodinu, přátele i děti. Aby však jídlo bylo nejen chutné, ale také bezpečné, je nutné dodržovat určitá pravidla hygieny a bezpečnosti. I drobné chyby při manipulaci s potravinami mohou vést k vážným zdravotním problémům. Zde je podrobnější pohled na devět nejčastějších chyb, kterým byste se měli v kuchyni vyhnout.
- Nepořádek na kuchyňské lince
Přeplněná kuchyňská linka, na které se hromadí špinavé nádobí, kořenky, kuchařky, klíče nebo jiné drobnosti, není jen estetickým problémem. Tento chaos omezuje prostor pro přípravu jídla, což může vést k tomu, že syrové potraviny přijdou do kontaktu s hotovými pokrmy.
