Svařené víno, známé pod zkráceným názvem svařák, je jedním z nejoblíbenějších nápojů zimního období. Jeho vůně a chuť neodmyslitelně patří k vánočním trhům, zasněženým ulicím a večerům stráveným v teple domova. Co ale dělat, pokud se chcete vyhnout alkoholu, a přesto si chcete užít tento hřejivý nápoj? Řešením je nealkoholická varianta svařáku, která je ideální pro těhotné ženy, abstinenty nebo děti. Tento nápoj je nejen chutný, ale také zdravý a snadno připravitelný.
Historie svařeného vína
Svařené víno má své kořeny už ve starověkém Římě, kde bylo zvykem dochucovat víno různými druhy koření a bylinek. Římané věřili, že koření jako skořice, hřebíček nebo pepř má léčivé a dezinfekční vlastnosti.
