To, co se dostane na silvestrovský stůl, je do značné míry dáno zvyklostmi a pověrami. Ne že bychom stejně nemohli jíst chutné jídlo, ale za každým jídlem se skrývá tradiční vysvětlení, proč je nebo není dobré ho jíst v poslední den nového roku nebo v novém roce.
