„V kávě je kofein volný, takže se vstřebává velmi rychle – účinek se projeví už za čtvrt hodiny,“ vysvětluje genetička Barbora Procházková ze společnosti Chromozoom. „Naopak v čaji je kofein vázán na třísloviny, takže jeho působení je mírnější a déle trvá. Čaj navíc obsahuje L-theanin, který zklidňuje a zmírňuje stimulační účinek kofeinu.“
Rozum a rovnováha místo zákazu
Zcela zakázat kávu teenagerům zřejmě není reálné. Mnozí ji považují za běžnou součást dne a úplný zákaz by mohl mít opačný efekt – spíš by vyvolal odpor. Odborníci ale doporučují vést mladé lidi k rozumnému přístupu.
Ideální je, aby se káva stala spíše výjimečným požitkem než každodenní nutností. Pokud už si dospívající šálek dopřeje, měl by se vyhnout silné černé kávě na prázdný žaludek a rozhodně by neměl pít kofeinové nápoje v odpoledních a večerních hodinách.
Závěrem: když „dospělý zvyk“ přeroste v problém
Popíjení kávy mezi mladými se může zdát jako neškodný trend, ve skutečnosti ale skrývá zdravotní rizika, která nelze podceňovat. Kofein sice krátkodobě pomůže s únavou a soustředěním, ale v delším horizontu může narušit spánek, psychickou rovnováhu i celkový vývoj těla.
Káva by proto měla zůstat spíš výjimečným doplňkem dne – ne jeho každodenní nutností. V konečném důsledku totiž platí, že skutečnou energii nenajdeme v hrnku s logem oblíbené kavárny, ale v dostatku spánku, pohybu a zdravém životním rytmu.
