„Když mám v ruce kelímek z kavárny, cítím se dospěleji,“ přiznávají často středoškoláci. Pro část z nich je popíjení kávy symbolem nezávislosti a dospělosti, pro jiné způsob, jak zapadnout do party. Sociální sítě tento trend ještě posilují – influenceři a youtubeři se fotí s kávou v ruce, mluví o ní jako o nezbytném startu dne a prezentují ji jako znak úspěšného a aktivního života.
Kofein jako „nakopávač“ i zdroj problémů
Teenageři často sahají po kávě proto, že potřebují zvládnout náročné školní dny nebo dlouhé večery plné učení. Kofein totiž krátkodobě zvyšuje pozornost, zlepšuje náladu a pomáhá zahnat únavu. Jenže právě zde se skrývá háček.
Lidský organismus si na kofein velmi rychle zvykne. Zpočátku jeden hrnek stačí, brzy ale tělo vyžaduje víc, aby se dostavil stejný účinek. Nadměrná konzumace pak může vést k problémům – narušuje spánek, zvyšuje nervozitu, podrážděnost a v některých případech i bušení srdce. U citlivějších jedinců se objevuje i třes rukou nebo žaludeční potíže.
Proč je problém hlavně u mladých
Zatímco dospělý organismus si s určitou dávkou kofeinu obvykle poradí, tělo dospívajícího člověka reaguje mnohem citlivěji. Mozek teenagera se stále vyvíjí, stejně jako jeho nervová soustava a hormony. Právě proto může kofein působit silněji – ovlivňuje nejen fyzickou kondici, ale i psychickou pohodu.
Podle Americké pediatrické asociace by mladí lidé do 18 let neměli kofein vůbec konzumovat. Nejde přitom jen o kávu samotnou, ale také o energetické drinky, kolové nápoje nebo čokoládu s vyšším obsahem kakaa. Odborníci upozorňují, že kofein u dospívajících narušuje přirozený spánkový rytmus, což má vliv na paměť, pozornost i učení.
Dlouhodobé užívání může vést také k odvápnění kostí, nepravidelnému srdečnímu tepu nebo dokonce ke změnám v mozkových spojeních, která se v tomto věku stále vyvíjejí.Když se z jednoho šálku stane zvyk
Mnoho mladých lidí bere kávu jako každodenní rituál – podobně jako dospělí. Někteří bez ní prý „nedokážou fungovat“. Ráno začínají espressem, odpoledne si dopřejí ledovou variantu a večer se snaží usnout navzdory přetrvávajícímu účinku kofeinu.
Problémem není jeden šálek týdně, ale každodenní konzumace. Tělo si rychle vytvoří návyk a bez dávky kofeinu může být člověk podrážděný, unavený nebo mít bolesti hlavy. Kofein se tak stává neviditelným společníkem, na kterém je snadné být závislý, aniž by si to člověk uvědomoval.
Kofein pod lupou: kde všude se skrývá
Kofein není jen v kávě – najdeme ho i v černém a zeleném čaji, v energetických a kolových nápojích, kakau, tmavé čokoládě nebo dokonce v proteinových tyčinkách. Rozdíl je v tom, jak rychle se látka uvolňuje do těla.
