Domácí chléb má své kouzlo, kterému se žádné kupované pečivo nevyrovná. Nejenže nádherně voní, ale přesně víte, co obsahuje. Představíme vám dva osvědčené recepty – jeden rychlý bez hnětení a druhý tradiční kváskový. Oba jsou jednoduché, chutné a výsledek vás překvapí kvalitou.
Recept č. 1 1: Rychlý chléb bez hnětení (pečený v litinovém hrnci)
Ingredience:
- 500 g hladké mouky
- ½ čajové lžičky sušeného droždí
- 1,5 čajové lžičky soli
- 350 ml vlažné vody