Tmavší druhy medu obvykle obsahují více antioxidantů než světlejší varianty.
Pokud jde o regulaci hladiny cukru v krvi, med může být lepší volbou než běžný cukr. I když zvyšuje hladinu cukru v krvi, obsahuje antioxidanty, které chrání tělo před metabolickým syndromem a cukrovkou 2. typu. Některé studie naznačují, že med může zvyšovat hladinu adiponektinu, hormonu, který má protizánětlivé účinky a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
Med také přispívá k udržení normálního krevního tlaku a hladiny cholesterolu. Obsahuje propolis, který pomáhá regulovat hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi. Pravidelná konzumace medu může pomoci předcházet civilizačním onemocněním.
Další výhodou medu je jeho schopnost zlepšovat trávení. Díky svým protizánětlivým a antibakteriálním vlastnostem pomáhá při trávicích potížích, jako je gastritida nebo podráždění žaludku. Med obsahuje prebiotika, která podporují růst prospěšných bakterií ve střevech, což přispívá k celkovému zdraví trávicího systému. Má také mírně projímavé účinky, což může být užitečné při zácpě.
Med je také známý svými hojivými vlastnostmi. Je jedním z nejstarších prostředků pro léčbu a hojení ran díky svým antibakteriálním a protizánětlivým účinkům. Pomáhá aktivovat imunitní reakci a podporuje obnovu tkání, což je užitečné při léčbě drobných poranění a popálenin.
