Pampeliška lékařská právě v těchto dnech zaplavuje louky a zahrady žlutými květy. Mnozí ji považují za plevel, ale ve skutečnosti jde o jednu z nejléčivějších rostlin našich končin . V lidovém léčitelství má dlouhou tradici – pomáhá při trávení, čistí játra, snižuje cukr v krvi a navíc si z ní můžeme připravit i chutný domácí med.
Léčivá krása ze zahrady.
Pampeliška (Taraxacum officinale) kvete od dubna do června a často ještě jednou během léta. Její výrazně žluté květy nejsou jen symbolem jara, ale také zásobárnou cenných látek. Sklízet lze květiny, listy, kořeny i stonky – každá část má své využití.