Postup:
Nejprve si připravte těsto: v misce vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte mléko, olej, kakao, vanilkový cukr a promíchejte. Potom přimíchejte prášek do pečiva a mouku, až vznikne hladké těsto.
Na nádivku smíchejte tvaroh, smetanu, cukr, vejce, vanilkový cukr a škrob, dokud nebude směs krémová a bez hrudek.
Do připravených formiček na muffiny dejte nejprve trochu čokoládového těsta, poté lžíci tvarohové nádivky a nakonec znovu trochu čokoládového těsta. Posypte čokoládovými kapkami.
Muffiny pečte v předehřáté troubě při 170 °C (horní/dolní ohřev) přibližně 25 minut.
