Ingredience:
Zelenina:
- 500 g čerstvých rajčat
- 600 g čerstvých okurek
- 200 g zelené papriky
- 200 g červené papriky
- 1 pálivá paprička
- 60 g mladé cibulky
Zálivka:
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře
- 2 polévkové lžíce octa (ideální jablečného)
- 70 ml oleje
Pro servírování:
- 150 – 200 g sýra feta (nebo balkánského sýra)
