- 4. Pečte přibližně 20 minut. Upečený koláč vyjměte z trouby a potřete ho kokosovým sněhem, který jste si připravili během pečení těsta. Bílka vyšlehejte se špetkou soli. Když se začne tvořit pěna, postupně přidávejte cukr a šlehejte, dokud nevznikne lesklá pěna. Potom přidejte kokos a jemně promíchejte metličkou.
- 5. Snižte teplotu trouby na 150 stupňů a vraťte koláč s pěnou. Když má pěna zlatavý odstín, vyjměte koláč a nechte ho vychladnout.
Přejeme dobrou chuť a pokud se Vám recept líbí, nezapomeňte jej sdílet i s ostatními.
Další články
