Uložte je do pečící formy a pečte ve vyhřáté troubě 200 °C asi 25-30 minut.
Houbová omáčka:
Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte cibuli a česnek, krátce opečte. Přidejte žampiony a smažte do změknutí. Zalijte smetanou, ochuťte solí a muškátovým oříškem, krátce povařte. Nakonec přidejte 150 g nastrouhané mozzarelly. Míchejte, až se sýr rozpustí a omáčka zhoustne.
Servírování:
Zapečené role přelijte hustou omáčkou, posypte na jemno nasekaným koprem. Podávejte horké.
Tip:
Tento recept je jednoduchý, ale působí slavnostně – ideální i pro návštěvy. Můžete ho obměňovat s hovězím masem nebo jinou zeleninovou nádivkou.
