Postup:
➰Formu na bábovku vymažeme a vysypeme moukou.
➰Do mísy dáme vlažné mléko, droždí, lžíci cukru a trochu mouky, utřeme a odložíme na 10 minut vykynout.
➰Do druhé mísy dáme vajíčka a zbylý cukr, utřeme do pěny.
➰Když začne droždí kynout, přidáme rozmíchaná vajíčka dobře vymícháme. Postupně přidáváme mouku a nakonec rozpuštěné máslo. Dobře uhněteme na hladké, nelepivé těsto. Těsto přikryjeme a necháme 30 minut kynout.