Evropská unie nedávno schválila nové nařízení týkající se obalů a obalových odpadů (PPWR), které má za cíl snížit množství jednorázových plastů a tím i produkci odpadu. Toto nařízení, které vstoupilo v platnost začátkem února, přinese zásadní změny v oblasti balení potravin, nápojů a dalších produktů. Ačkoliv jeho plná účinnost nastane až v srpnu příštího roku, už nyní odborníci upozorňují na možné dopady, včetně zvýšení cen potravin a dalších komplikací.
Co se změní?
Jedním z hlavních bodů nařízení je zákaz používání jednorázových plastových obalů na jednotlivé porce ochucovadel, jako jsou smetany do kávy, cukry nebo omáčky, které jsou běžně nabízeny v restauracích, barech a hotelech.