Evropská unie schválila používání mouky vyrobené z moučných červů. V jakých výrobcích ji budete moci nalézt?

477
Sdílejte

Zajímavostí je, že minulý rok v lednu Evropská komise zamítla návrh francouzských konzervativců, kteří se snažili schválení mouky z larev potemníka zablokovat. Po letošním schválení bude tento prášek zařazen na seznam nových potravin. Tento seznam zahrnuje potraviny, které se v Evropě před rokem 1997 běžně nekonzumovaly, jako například chia semínka.

Aby mohla být potravina na tento seznam zařazena, musí splňovat několik podmínek. Konzumace musí být bezpečná, nutriční hodnota by měla být srovnatelná s potravinami, které nahrazuje, a výrobek musí být jasně označen, aby nedošlo k matení spotřebitelů. Evropská unie tak pokračuje v podpoře inovací v oblasti potravinářství a hledání udržitelných zdrojů výživy.

Kam dál?

Pokuta až 50 000 za pohřbení psa na vlastní zahradě, nahlašují všímaví sousedé

Česká republika se rozhodla zdvojnásobit svou expertní pomoc Ukrajině

Podvod za miliony v hradecké základce?! Podezřelé účetní pohyby odhalil audit. Škola nakupovala i alkohol

Průměrná mzda v Česku vzrostla na 49 402 korun

Televize Prima oznámila, že zastavuje natáčení seriálu ZOO Nové začátky

Další články