Evropská unie schválila používání mouky vyrobené z moučných červů. V jakých výrobcích ji budete moci nalézt?

435
Sdílejte

Zajímavostí je, že minulý rok v lednu Evropská komise zamítla návrh francouzských konzervativců, kteří se snažili schválení mouky z larev potemníka zablokovat. Po letošním schválení bude tento prášek zařazen na seznam nových potravin. Tento seznam zahrnuje potraviny, které se v Evropě před rokem 1997 běžně nekonzumovaly, jako například chia semínka.

Aby mohla být potravina na tento seznam zařazena, musí splňovat několik podmínek. Konzumace musí být bezpečná, nutriční hodnota by měla být srovnatelná s potravinami, které nahrazuje, a výrobek musí být jasně označen, aby nedošlo k matení spotřebitelů. Evropská unie tak pokračuje v podpoře inovací v oblasti potravinářství a hledání udržitelných zdrojů výživy.

Kam dál?

Každý z nás žije tři životy. Chraňte si je a buďte opatrní, koho si do nich pouštíte

Podle průzkumu by v případě vojenského útoku na Českou republiku bylo ochotno bránit svou zemi se zbraní v ruce 28 procent lidí

EU přitvrzuje vůči Sheinu a Temu: Nebezpečné zboží z Číny ohrožuje zdraví i evropské podniky

Tragický osud: Ženu s dvojčaty srazilo auto. Jedno zemřelo na místě. Druhé o několik dní později v nemocnici. O dalšího syna už přišla před lety

Tento zvyk mají Češi obvykle v krvi. Je považován za projev slušnosti a základní hygieny. Ostatní hazardují se zdravím, tvrdí lékař

Další články