Nedávný průzkum provedený australskou Radou pro informace o bezpečnosti potravin odhalil znepokojivé skutečnosti týkající se hygienických návyků obyvatel Austrálie. Výsledky ukazují, že téměř pětina, konkrétně 19 %, Australanů si po návštěvě toalety ne vždy umyje ruce. Tento údaj představuje nárůst oproti předchozímu roku, kdy toto číslo činilo 17 %. Ještě alarmující je skutečnost, že 42 % respondentů přiznalo, že si pravidelně nemyje ruce před manipulací s potravinami, což je výrazný nárůst oproti 34 % z předchozího roku.
