Výrobci másla se potýkají s rostoucími náklady na výrobu, zejména kvůli vyšším výkupním cenám mléka, které je klíčovou surovinou pro výrobu másla. Dalším faktorem jsou rostoucí platy zaměstnanců, což nutí výrobce zvyšovat ceny. Dlouhodobě se do cen másla promítají i rostoucí náklady na energie, které jsou pro mlékárenský průmysl velmi důležité.
Další problém představuje samotné mléko, jehož cena stoupá již 13 měsíců v řadě. V září loňského roku prodávali zemědělci litr mléka za průměrnou cenu 9,80 koruny, zatímco letos v květnu cena překročila 11 korun a v září dosáhla 11,45 koruny. Tento růst cen je způsoben nedostatkem mléka v celé Evropě. Pro výrobu másla je potřeba mléko s vysokým obsahem mléčného tuku, který však středoevropské krávy, šlechtěné na vysokou dojivost, neposkytují. Česká republika má po Řecku druhou nejnižší tučnost mléka v EU, což nutí české mlékaře nakupovat smetanu ze zahraničí, čímž se zvyšují jejich náklady a následně i ceny másla.
