Její pravidelná konzumace se doporučuje i starším lidem. Pro obsah draslíku zvyšuje vytrvalost, pro obsah cholinu pročišťuje játra a působí povzbuzujícím na ledviny, močový měchýř, žlázový systém.
Má dobrý vliv na trávení
Díky vysokému obsahu vlákniny pomáhá předcházet zácpě a jiným různým žaludečním obtížím
Snižuje cholesterol
Účinně snižuje špatný cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol
Snižuje únavu
Díky obsahu dusičnanů vám může pomoci naplnit tělo energií. Při chronické nebo podzimní únavě se doporučuje pravidelně jeden až dva měsíce konzumovat červenou řepu nebo červenou šťávu.