Plýtvání potravinami je v Česku závažným problémem, kdy až třetina vyprodukovaného jídla končí v odpadcích. Výzkum vědců z Mendelovy univerzity v Brně ukazuje, že průměrný Čech vyhodí ročně až 36,4 kilogramu jídla. V sídlištní zástavbě je toto číslo ještě vyšší, dosahuje až 53 kilogramů na osobu za rok.Na této univerzitě nyní sídlí nově založený Food Waste Institut, jehož cílem je omezit plýtvání jídlem v Česku. Institut bude poskytovat rady školákům, obcím i hypermarketům a propagovat změnu myšlení a chování ohledně spotřeby potravin. „Potřebujeme v tomto ohledu změnit myšlení i chování lidí,“ říká Lea Kubíčková, spoluzakladatelka institutu a prorektorka Mendelovy univerzity.
Kam dál?
- Při porodu vážil chlapeček jen kolem 450 gramů: Lékaři mu nedávali žádné šance na přežití, tento bojovník se však nevzdával !
- Poslanci, kteří získali předsednickou funkci v některém ze sněmovních podvýborů pobírají pohádkové příplatky téměř bez práce
- AKTUÁLNĚ : Na autobusovou zastávku v Izraeli vjela dodávka do davu lidí, řidič byl zastřelen
- Proč muži nemohou vyjádřit své city stejně jako ženy? Překvapí vás vysvětlení
