Škoda, že jsem tento recept neznala dříve. Levné, syté a vynikající jídlo pro celou rodinu!

Budeme potřebovat:

• 1 suché droždí
• 2 vejce (1 z nich se použije k potření)
• 1 sklenice rostlinného oleje (sklenice = 100 ml)
• 2 šálky mléka (šálek = 200 ml)
• 1,5 lžičky soli
• 3 středně velké nastrouhané brambory
• 1 šálek nadrobno nastrouhaného tvrdého sýra
• půl svazku petržele
• 5,5 – 6 šálků pšeničné mouky (šálek = 200 ml)

dále:

• půl lžíce másla
• na tenké plátky nakrájený sýr
• 2 lžíce rostlinného oleje (na pomaštěný rukou)
• Sezam nebo semínka na posypání