Mléko a jeho deriváty byly ceněny pro svůj příspěvek k zásobování těla vápníkem a bílkovinami, zatímco zelenina a obiloviny sloužily jako hlavní zdroje vitamínů a minerálů. Vzpomínky na tyto „blafy“ a rituály spojené s jídlem nás nejen spojují s našimi kořeny, ale také nám připomínají, jak se časy změnily. Dnes je větší důraz kladen na rozmanitost výživy, na pochopení individuálních potřeb každého dítěte a na podporu zdravého vztahu k jídlu. Přesto tyto vzpomínky na mléko se škraloupem a další dětské „blafy“ zůstávají milou reminiscencí na doby, kdy jednodušší životní styl a tradiční hodnoty formovaly základy naší kultury a výchovy.
Kam dál?
- Céčkománie zasáhla v 80 letech snad každého. Patřili jste ke generaci, pro kterou byla céčka součástí života?
- Obchody nebyly jako dnes. Mléko v lahvi nebo sáčku chutnalo jinak a všeho jsme si víc vážili…
- Za dob socialismu bylo získání vlastního bytu pro mnoho lidí velmi obtížné a bylo považováno za luxus. Na kolik tehdy vyšel byt a jak vypadal?
- Král komiků Vlasta Burian přišel o majetek i kariéru. Život mu zničila kolegyně Lída Baarová