Mléko a jeho deriváty byly ceněny pro svůj příspěvek k zásobování těla vápníkem a bílkovinami, zatímco zelenina a obiloviny sloužily jako hlavní zdroje vitamínů a minerálů. Vzpomínky na tyto „blafy“ a rituály spojené s jídlem nás nejen spojují s našimi kořeny, ale také nám připomínají, jak se časy změnily. Dnes je větší důraz kladen na rozmanitost výživy, na pochopení individuálních potřeb každého dítěte a na podporu zdravého vztahu k jídlu. Přesto tyto vzpomínky na mléko se škraloupem a další dětské „blafy“ zůstávají milou reminiscencí na doby, kdy jednodušší životní styl a tradiční hodnoty formovaly základy naší kultury a výchovy.
Kam dál?
- Vzpomínáte na populární telenovelu Rosalinda? Jak dnes žije Thalia Miranda. Je jí přes 50 let a vypadá, že objevila lék proti stárnutí
- V 50. a 60. letech bylo běžné, že lidé v Československu chodili do práce i v sobotu. Po jejich pádu začal chalupářský boom
- Céčkománie zasáhla v 80 letech snad každého. Patřili jste ke generaci, pro kterou byla céčka součástí života?
- Retro sladkosti : Vlnky, Antiperle nebo Tang to už dnešní děti neznají. Vzpomínáte si na všechny?
