V československých kuchyních za socialismu tak naleznete celou řadu pomocníků, kteří byli nezbytní pro každodenní vaření a přípravu jídla. Přestože se mnoho z těchto přístrojů může zdát dnes zastaralých, některé z nich si udržely své místo v našich domácnostech až do současnosti. Jedním z nezbytných spotřebičů byly ledničky. I když byly menší než ty dnešní a často vybaveny pouze malým mrazákem, významně přispěly k uchování potravin. Značka Calex se stala synonymem kvalitních ledniček, které si musely rodiny nejen našetřit, ale často i vystát dlouhé fronty, aby je získaly. Dalším nepostradatelným pomocníkem byl mixér. První masově používaný model ETA Pragomix Special pronikl do domácností v 60. letech a stal se revolucí v přípravě jídel. Umožnil ženám snadněji mixovat, šlehat a pasírovat, čímž ušetřil mnoho času a úsilí. Kuchyňské mlýnky na mák, maso nebo strouhanku byly dalším nepostradatelným pomocníkem. Vyráběné firmou Jihokov, se staly stálými společníky při přípravě tradičních českých pokrmů.
Kam dál?
- Vraťte se zpátky do dětství s houpadlem Kohout, kdo se také na něm houpal?
- Měli jsme se za socialismu opravdu lépe? Pojďme se podívat, kolik co stálo : Mléko za necelé dvě koruny, pivo za korunu čtyřicet a máslo za deset
- Prádlo, které nosili za socialismu děti a dospívající : Kamaše, krepsilonky i spoďáry na každý den
- Dětství v Československu během socialismu : Poslušnost, pionýři a igelitové pláštěnky
