Pozor na pečící papír a teflon: Varování před „věčnými chemikáliemi“

2119
Sdílejte

Obavy vyplývají zejména z přítomnosti takzvaných věčných chemikálií, které se mohou vyskytovat v těchto produktech. Co jsou to věčné chemikálie? Věčné chemikálie, známé také pod zkratkou PFAS (per- a polyfluoroalkyl substances), jsou skupinou syntetických látek, které se vyznačují vysokou odolností vůči rozkladu v přírodě. Tyto látky obsahují atomy uhlíku a fluoru, což jim dodává schopnost odpuzovat olej i vodu a zároveň jsou extrémně stálé. Využívají se například v impregnacích na oblečení, potravinářských obalech a pečícím papíru, ale i v nádobí s nepřilnavým povrchem, jako je teflon. Proč bychom měli být opatrní? Studie a výzkumy ukazují, že PFAS mohou mít negativní dopad na lidské zdraví. Byly spojeny s řadou zdravotních problémů, včetně rakoviny, problémů se štítnou žlázou, vysokým cholesterolem a vysokým krevním tlakem.

Kam dál?

Otoky nohou u žen: Proč vznikají a jak si pomoci přírodně

Čas lipových květů je v plném proudu: Natrhejte si elixír zdraví a vyrobte si sirup nebo bonbony proti kašli

Škytavka při jídle a barva moči prozradí jestli pijete dost vody. A pozor, vodou se lze i otrávit!

Melouny jsou oblíbenou letní pochoutkou, ale také patří k nejčastějším původcům salmonelózy. Problémy začínají při rozkrojení

Sbírejte, dokud kvete! Žlutý zázrak, který léčí i chutná

Další články