Pažitku nasekáme, smícháme se smetanovo-česnekovým sýrem, dochutíme solí a pepřem. Sýr natřeme na tortillový koláč, poklademe plátky taveného sýra. Nakrájejte špenát, dochuťte solí a pepřem, rozetřete na smetanový sýr. Naneste majonézu. Srolujeme jako roládu. Zabalte do potravinové fólie, nechte 30 minut vychladnout v chladničce. Nakrájejte na 1,5 – 2 cm pásky.
