Tomuto jídlu jsem říkala – palačinky, ale můžete jim říkat placky, nebo jak chcete, a chuť tohoto jídla je prostě zvláštní.
Tento recept je obzvláště snadný na přípravu a je ideální pro přípravu pro rodinu, jak na snídani, tak na oběd/večeři. Palačinky jsou velmi syté, obsahují vařená vejce, zelenou cibulku a kefír. Podívejme se, jak se připravuje a jaké ingredience potřebujete.
Potřebné ingredience:
- sýr – 500 ml;
- vejce – 3 ks;
- slunečnicový olej – 2-3 polévkové lžíce;
- sůl – 1 lžička;
- prášek do pečiva – 1 balení;
- cukr – 1 lžička;
- mouka – 400 g;
- zelená cibule – 150 g;
- vařené vejce – 5-6 ks.
Recept na vaření krok za krokem:
Tento recept začneme uvařením vajec – musí být natvrdo. V této době zaděláme těsto z kefíru pokojové teploty a vajec, prášku do pečiva a soli.
Promíchejte a přidejte cukr, poté přidejte mouku a těsto dobře promíchejte, aby bylo bez hrudek.
