1 tenký pita chléb
4 cibule
1 sladká paprika
4 kusy (300 g) klobásy (šunky)
nakládaná okurka
100 g tvrdý syr
2 vejce
2 lžíce mléka
2 lžíce kečupu
100 g zakysané smetany
olej
sůl
Recept pokračuje na další straně
Takto budeme v receptu postupovat:
Nakrájejte cibuli a opečte ji na pánvi, dokud nebude měkká. Přidejte kečup a povařte. Papriku, klobásy a okurku nakrájejte na kostičky.
Smíchejte sýr, smetanu, sůl a dochuťte. Vše smíchejte a rozprostřete na pita chleba. Zarolujte roli a obalte ji ve směsi 2 vajec a mléka.