Recept pokračuje na další straně
POSTUP
1. V misce promícháme mouku se solí, ve středu uděláme důlek, do které nalijeme teplou vodu a do ní rozdrobíme droždí. Lehce vodu s droždím promícháme tak, aby se nám do směsi dostalo i trochu mouky z okrajů jamky, zakryjeme a necháme 10 minut zaktivovat kvásek.
