Postup:
1. Očistěte všechny 3 papriky, nakrájejte je a vložte do misky.
2. Na pánvi rozehřejte trochu oleje a oloupejte a nakrájejte cibuli. Na oleji orestujte cibuli.
3. Přidejte prolisovaný česnek a krátce jej orestujte na mírném ohni. Potom přidejte nakrájenou papriku. Osolíme, přikryjeme a necháme dusit. Mezitím nakrájejte kuře na kousky.
4. Maso vložte do pánve, ochuťte solí, pepřem a mletou paprikou a promíchejte. Přidejte kari a kmín a opět dobře promíchejte. Přidejte rajčatový protlak a přikryté vařte 2 minuty.
5. Rýži propláchněte vodou a přidejte do pánve. Dobře promíchejte, aby se omáčka a rýže promíchali. Podle potřeby přidejte vodu. Přikryjte poklicí a vařte přibližně 10 minut a můžete podávat.
Kam dál?
- Lahodný tvarohový dezert, který se hodí pro všechny příležitosti!
- Nejlepší hrnkové těsto na lívance: Potřebujete jen 1 hrnek, 2 jablka a základní přísady – doporučuji zdvojnásobit dávku !
- Pikantní polévka podle mistra šéfkuchaře, kterou uvaříte už za 20 minut! Luxusní oběd i vydatná večeře pro všechny gurmány.
- Recept od maminky: Jedinečné laskonky se dvěmi tajnými ingrediencemi !
