POSTUP
1. Těsto: Vyšleháme sníh z 5 bílků, 5 lžic cukru krupice a se špetkou soli. Přidáváme k tomu postupně za stálého šlehání (na nejnižší stupeň) 5 žloutků, 4 lžíce horké vody a 3 lžíce oleje, nakonec 7 lžic polohrubé mouky s 1/2 prášku do pečiva a trochou kakaa. Na vymazaném a vysypaném plechu 30 x 40 cm pečeme na 180°C 15 – 20 minut.
2. Krém: Ušleháme šlehačku. Pomazánková másla s cukry a tvarohem důkladně vyšleháme a ručně jemně vmícháme ušlehanou šlehačku.
3. Na upečený a vychladlý korpus natřeme třetinu krému, rozložíme kolečka banánů těsně vedle sebe, natřeme druhou třetinu krému. Uvaříme hrnek silné kávy a necháme vychladnout. Do kávy namáčíme piškoty a uložíme vedle sebe na krém. Nahoře rozetřeme zbytek krému a posypeme strouhanou čokoládou a můžeme ozdobit i ovocem.
Přejeme dobrou chuť a pokud se Vám recept líbí, sdílejte jej i se svými přáteli.
Kam dál?
- Nesmrtelný recept na krém z dob socialismu: Dávám ho do dortu i koláčů, chutná jako Ruská ZMZRLINA !
- Jemný mléčný krém do všech zákusků a koláčů: Za pár korun máte náplň do dezertů jako od profi cukráře !
- NAKLÁDAČKY líné ženy. Na tento recept nedám dopustit – žádné vaření nálevu, zavařování a mám fantastické okurky na celý rok !
- Fantastický sušenkový koláč „Twix“, který se rozplývá na jazyku: Žádná trouba, jednoduchá a rychlá příprava !
