Postup:
1. Vysypte kávu do horké vody a zamíchejte. Nechte 5 minut zchladit.
2. Vyšlehejte smetanu a dejte do chladničky.
3. Smíchejte moučkový cukr s mascarpone do hladka. Přidejte vanilkový extrakt a lžíci kávy. Postupně přilévejte zbytek kávy, podle toho, jak silnou chcete chuť Tiramisu.
4. Do kávového krému jemně vmíchejte šlehačku.
5. Do vyšších sklenic střídavě plňte vrstvu krému s vrstvou kakaa (a piškoty, jak chcete)