Složte do čisté pracovní desky a hněteme hladké, lesklé těsto.
Recept pokračuje na další straně
Těsto nemusí být ponecháno v chladničce ,pracujeme s ním nyní. Odstraňujeme jednotlivé kusy, ze kterých tvoříme tvar koule velikosti ořechu v našich dlaních.
Kuličky zabalte do přísad podle chuti -použili jsme roztavenou čokoládu, nakrájené ořechy a strouhaný kokos. Nicméně, koule vypadají krásně i bez obalu. Můžete zabalit přímo do kokosu nebo nejprve do čokolády před kokosem a nasekanými vlašskými ořechy. Případně můžete ořechy smíchat přímo do čokolády a zabalit kuličky do této směsi.
Přeložte zabalené kuličky do papírových košíčků a podávejte chlazené.
Tento dezert vám vydrží opravdu dlouhou dobu, kdykoli vás návštěva překvapí, stačí jej vynést z lednice a jen uložit na misku.
Recept pokračuje na další straně
Poznámka:
Kromě kávy můžete do sušenkového těsta přidat koňak, vařené kakao nebo dokonce několik lžic mascarpone. S těmito variacemi vždy získáte novou chuť. V případě, že do těsta přidáváte mascarpone, doporučuje se nechat kuličky v chladničce před jejich zabalením.
VIDEO POSTUP :
