Postup:
Brambory dáme vařit ve slupce, uvaříme doměkka .
Cibulku nakrájíme nadrobno, rovněž si nakrájíme i papriku a petrželku. Mrkev nastrouháme.
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme papriku, mrkev. Přidáme i ochucené mleté maso a orestujeme.
Sundáme z plamene a necháme krátce vychladnout, poté přidáme vajíčka a promícháme.
Recept pokračuje na další straně
Uvařené brambory očistíme, přidáme tavený sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a rozmačkáme.
Masovou hmotu navrstvíme do mísy, přidáme bramborovou hmotu, uhladíme a vidličkou můžeme udělat na vrchu vzor.
Necháme zapéct dozlatova.
Výsledek:
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
VIDEO POSTUP :
