Výborná domácí čalamáda, která chuti jako zelný salát.U nás je nesmírně oblíbený a míjí se rychlostí blesku.
Recept mám od své babičky, která tuto čalamádu vyzkoušela před pár lety a když jsme ji ochutnali, okamžitě jsme od ní ptali recept.
Tato Čalamáda je opravdu ta nejlepší, chutná jako salát a zbožňují ji i ti, kteří jinak čalamádu nemusí .
potřebujeme:
2,5 kg hlávkového zelí
1 kg papriky (já dala barevnou)
0,5 kg cibule
0,5 kg mrkve