Rolády jsou na slavnostním stole doslova nepostradatelné, ať už připravíte slanou nebo sladkou verzi. Vypadají na pohled přímo úchvatně a pokud máte dobrý recept, tak i výborně chutnají. Dnes vám nabízím 3 skvělé recepty na slané rolády podle postupu z youtube.
Jako základ všech tří receptů si připravíme tvrdý sýr. Celý hranol sýra si vložíme do mikrotenového sáčku (v případě, že budeme připravovat všechny 3 rolády, připravíme si 3 sáčky se stejným množstvím sýra).
postup:
Sáčky se sýrem vložíme do hrnce s vroucí vodou a necháme je ponořené asi 20 – 25 minut, dokud se sýr zcela nerozpustí. Mezitím si připravíme nádivky.
Recept pokračuje na další straně
Recept č. 1 – Roláda s krabí nádivkou
potřebujeme:
250 – 300 g tvrdého sýra
200 g krabích tyčinek
3 vejce (uvařená natvrdo)
100 g másla
2 stroužky česneku
150 – 200 g majonézy
salátové listy
sůl, bílý pepř podle chuti
postup: