Recept pokračuje na další straně
postup:
Hladkou mouku prosejeme přes sítko, přidáme na kostičky nakrájené máslo, kokos, rum, moučkový cukr a vypracujeme kuličku cesta.
Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na minimálně hodinu do chladničky.
Po hodince těsto vyjmeme a na pomoučeném pracovní desce vytvarujeme váleček, který nakrájíme na stejné kousky a vytvarujeme rohlíčky.
Na pomoc můžeme použít formičky, ale tvarovat se dá i v rukou.
Rohlíčky ukládáme na papírem vyložený plech na pečení a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 10 minut.