Postup:
Do mísy si nasypeme mouku, přidáme sůl, olivový olej a nalijeme horkou vodu.
Zpracujeme rukama, přendáme na pomoučený pracovní desku a vypracujeme kompaktní těsto.
Hnětení by mělo trvat asi 3 minuty.
Těsto rozdělíme na 4 části, ty vyformujeme do kuliček, přikryjeme potravinářskou fólií a necháme odpočívat 10 minut.
Recept pokračuje na další straně