Postup:
Všechny suroviny na těsto kromě kávy a kakaa smícháme dohromady a vymícháme jednotné těsto.
Polovinu těsta vylijeme na plech vložený pečícím papírem – nebo vymazaný a vysypaný moukou. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao, kávu nalijeme na světlé těsto.
Upečeme při 180-200 ° C asi 20 minut (je třeba sledovat, každá trouba peče jinak).
Z mléka a pudinků uvaříme hustý pudink, který nakonec vyšleháme s máslem a tvarohem. Tento krém naneseme na těsto a uhladíme. Nakonec můžete ještě udělat polevu.
Recept pokračuje na další straně
