Recept pokračuje na další straně
Postup:
Prosejte mouku do mísy, přidej sůl a prášek do pečiva. Změklé máslo utřeme s cukry do krému . Postupně přidávejte vejce jedno za druhým. Potom vmíchej pribináčky, postupně přidávejte sypkou směs a bílý jogurt.
Ovoce smíchej s cukrem a moukou (pokud nepoužíváte ovoce, případně používáte jen oříšky nebo čokoládu, tento krok můžete vynechat).
Recept pokračuje na další straně
Vymažte formu máslem a vysypte moukou. Polovinu těsta nalijte do formy. Navrch rovnoměrně rozložte ovoce, případně jinou náplň. A zakončete zbytkem těsta.
Pečte ideálně v páře při 150 ° C dozlatova (v klasické troubě pečte při 170 ° C), asi 40 minut. Že je bábovka uvnitř upečená poznáte klasicky testem párátkem. Upečenou bábovku nechte na mřížce chvilku chladnout.
Pak ji ještě teplou vyklopte a můžeš ji zlehka posypat práškovým cukrem.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
