1/4 lžičky soli
1/4 lžičky cukru
1 PL másla
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Do misky si dejte mléko, nasypte sušené droždí a dobře promíchejte. Mléko musí mít pokojovou teplotu. Zvlášť si nasypte mouku a do středu udělejte důlek. Do jamky přidejte cukr, vejce a máslo. Rukou trochu smíchejte a přidejte kvásek. Promíchejte, přidejte sůl a prohněťte kompaktní těsto. Nechte nakynout na teplém místě přikryté bavlněnou utěrkou, dokud těsto nezdvojnásobí svůj objem.
