Postup:
Piškoty namočíme v mléce a uložíme na dno plechu nebo dortové formy.
Kysanou smetanu utřeme s cukrem.
Smetanu na šlehání vyšleháme na tuhou šlehačku, přičemž během šlehání přimícháváme i kysanou smetanu a nakonec vmícháme želatinový ztužovač připravený podle návodu na obalu – můžete použít i obyčejnou želatinu.
Recept pokračuje na další straně