4) Upečený plát překlopíme na desku, papír sloupneme, okraje plátu odřízneme a plát rozřízneme na 3 části, 2 širší a jeden užší.
5) Odříznuté okraje rozmělníme s marmeládou a rumem či likérem, touto náplní pláty potřeme a sesadíme na sebe, nahoře bude ten menší.
6) Povrch poklademe za sebou podélně překrojenými banány, které jsme pokapali citronem, aby nezhnědly, a celý povrch polijeme čokoládovou polevou.
7) Po ztuhnutí nakrájíme na plátky.
Varianty
Z upečeného plátu připravíme roládu. Plát potřeme marmeládou, pak oblíbeným krémem. Na kraj položíme vedle sebe dva banány a roládu zatočíme. Povrch polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme dle vlastní fantazie.Dobrou chuť.
