Postup :
1. Připravte těsto : Smíchejte vajíčko, cuk , měkké máslo v hluboké misce. Vyšlehejte vše mixérem po dobu 2-3 minuty, dokud nezískáme světlou konzistenci.
2. Přidejte mléko a smíchejte.
3. Přidejte prosátou mouku spolu s práškem do pečiva a kakaovým práškem. Vymíchejte do hladka.
4. Vložte těsto kapsy. Špičku odřízněte tak, abyste dostali otvor o průměru asi 1 cm
Pokračování na další straně
Těsto naneste na plech vyložený pečícím papírem – průměr asi 3 cm . Udělejte asi 40 ks. Pečte asi 15 minut v předehřáté troubě při 180° C. Nechte je vychladnout