Vynikající recept na rychlou pochoutku z pánve. Tuto pizzu třeba vyzkoušet, je rychlá a chutná fantasticky !
POTŘEBUJEME :
těsto:
150 ml teplého mléka
1 lžíce sušeného droždí 10g
1/2 lžičky cukru
špetka soli
20 ml rostlinného oleje
300 g mouky
sušený tymián
obloha:
rajčatová omáčka
Šunka, sýr
Zelenina dle chuti
Pokračování na další straně
POSTUP :
Na těsto si ve vlažném mléce rozmícháme droždí a cukr.
Přidáme olej, sůl a po třech přidáváme prosátou mouku a tymián. Vypracujeme hladké těsto, které vytvarujeme do bochánků a posypeme moukou. Přikryjeme pokličkou a necháme asi 20-30 minut vykynout.
Potom těsto prohněteme v rukou a rozválíme na co nejtenčí placku. Vykrajovátkem vykrajujeme kruhy, které přendáme na utěrku, přikryjeme a necháme ještě 10 minut odpočinout.
Pak každou placku propícháme a přendáme na suchou pánev.
Přikryjeme pokličkou a necháme zapéct cca 15 minut.
Můžeme podávat.
Dobrou chuť
